Frittata aux épinards

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Temps de préparation : 5

Temps de cuisson : 30 mn

Nombre de personne : 4

Ingrédients :

Oeuf : 8
Lait : 1/4 litre
Emmental : 60 g râpé
Epinard : 400 g hachés
Chapelure : 60 g
Sel : et persil

Description :

  • Dans un saladier, battre les œufs et ajouter les autres ingrédients (sauf la chapelure)
  • Verser la préparation dans un moule rectangulaire préalablement beurré puis saupoudrer la chapelure

Enfourner 30 minutes à 180°C