Salade de cresson, radis et pomme

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Temps de préparation : 10 minutes

Nombre de personne : 4

Ingrédients :

- 1 botte de cresson
- 1 botte de radis
- 1 pomme
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 1 jus de citron
- sel et poivre

Description :

1- Hachez grossièrement le cresson. Emincez les radis et la pomme en dés.

2- Emulsionnez la crème avec le jus de citron, du sel et du poivre.

3- Mélangez l'ensemble des ingrédients et servez immédiatement avec du pain frais ou des toasts grillés.