Rillettes de Schillerlocken (Saumonette fumée)

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Temps de préparation : 10 minutes

Nombre de personne : 2

Ingrédients :

- 100g de Schillerlocken (saumonette fumée )
- 1 CS de crème fraîche épaisse

Description :

1- Mixez grossièrement le Schillerlocken. Mélangez-le avec la crème fraîche et laissez reposer environ 1h au réfrigérateur.

2- Tartinez cette préparation sur des toast grillés ou du pain frais.

Astuce :

Le Schillerlocken peut également se consommer avec de la salade (roquette, mâche... ), il suffit de le couper en émincés. Comptez environ 50g/personne.