Pain perdu au comté

Note utilisateur:  / 5

Etoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactives
 

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Nombre de personne : 4

Ingrédients :

4 tranches de pain de campagne rassis
50cl de lait entier
4 œufs
150g de comté râpé
50g de beurre
Sel et poivre

Description :

1- Versez le lait dans un plat creux. Dans un autre plat, cassez et battez les œufs avec le fromage râpé et poivrez.

2- Trempez les tranches de pain une par une dans le lait, puis dans les œufs battus au fromage de façon à les recouvrir d’une épaisse couche du mélange.

3- Dans une poêle, chauffez le beurre et faites dorer les tranches de pain sur chaque face. Servez chaud, avec une salade d’endives rouges aux noisettes.