Rillettes au jambon

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Temps de préparation : 10 minutes

Nombre de personne : 6

Ingrédients :

- 6 tranches de jambon
- 80 gr de fromage frais
- 1 gousse d’ail
- ½ oignon
- 1 CC de paprika
- 4 tomates confites
- feuilles de persil
- poivre

Description :

Découpez grossièrement l’oignon, l’ail, les tomates confites, le persil et le jambon. Mixez l’oignon, l’ail. Ajoutez le jambon et les tomates et mixez de nouveau. Mélangez cette préparation avec le fromage et ajoutez le paprika et le poivre.

Réservez au frais jusqu’au moment de servir. Dégustez sur une tranche de pain grillé.