Salade de pastèque

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Temps de préparation : 10 minutes

Nombre de personne : 4

Ingrédients :

- 700 g de pastèque
- 280 g de feta
- 20 g de feuilles de basilic
- ½ oignon rouge
- Huile d’olive

Description :

Assurez-vous que la pastèque soit bien froide. Détaillez-la en cubes et ôtez les plus gros pépins. Émiettez grossièrement la feta avec vos mains.

Dans un saladier, mélangez la pastèque, la feta puis le basilic et l’oignon finement émincés. Arrosez d’un filet d’huile et servez bien frais.