Quiche lorraine revisitée

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Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30 min

Nombre de personne : 4

Ingrédients :

Bacon : 100 gr
Sel
Poivre
Muscade
Crème fraiche épaisse
Oeuf : 3
Pâte à pizza : 1 rouleau

Description :

Détailler le bacon en fines lanières
Battre les œufs dans un saladier, puis ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche, les lanières de bacon, la muscade, le sel et le poivre
Etaler la pâte à pizza dans un moule à tarte, verser la préparation et enfourner 30 minutes à 180°C