Saumon croûte de sésame et miel

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Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de personne : 4

Ingrédients :

- 4 pavés de saumon frais de 200g
- 125ml de graines de sésame
- 2 CS de miel

Description :

1- Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Pendant ce temps, badigeonnez les pavés de miel.

2- Dans une poêle, faites colorer les graines de sésame quelques minutes sur feu vif. Répartissez-les uniformément le dessus des pavés de saumon. 

 

3- Déposez sur la plaque du four (couverte de papier cuisson) et enfournez pour 15min. Servez-les accompagnés d’asperges poêlées ou de riz et brocolis vapeur par exemple.