Pavés de porc panés

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Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Nombre de personne : 6

Ingrédients :

6 pavés de porc
2 œufs
Farine
Chapelure
Poivre
Beurre

Description :

1- Dans un bol, battez les œufs, versez de la farine dans une assiette, et de la chapelure dans une autre.

2- Poivrez légèrement les pavés. Passez-les dans la farine, puis dans l'œuf et enfin dans la chapelure, de manière à ce qu’ils soient complètement recouverts.

3- Dans une poêle, faites fondre du beurre et faites cuire les pavés 5min de chaque côté.