Papillotes de saumon citron et aneth

Note utilisateur: 5 / 5

Etoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles actives
 

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de personne : 4

Ingrédients :

4 filets de saumon
Huile d'olive
Aneth
Jus de citron
4 CS de crème fraîche
Sel, poivre

Description :

1- Préchauffez le four à 220°C. Coupez 4 carrés de feuilles de papier cuisson et déposez sur chacune un morceau de saumon.

2- Sur chaque morceau, versez un filet d'huile d'olive, de l'aneth, un peu de jus de citron, du sel et du poivre.

3- Enfournez pour 10min de cuisson. Au bout de ce temps, nappez le poisson de crème fraîche et remettez au four pendant 10min.