Penne aux crevettes et courgettes

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Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de personne : 4

Ingrédients :

- 400 g de penne
- 2 courgettes
- 1 tomate
- 12 crevettes
- 1 gousse d’ail
- huile d’olive

Description :

Épluchez et coupez en rondelles les courgettes. Lavez et coupez en morceaux la tomate. Faites revenir dans un filet d’huile d’olive les légumes. Ajoutez l’ail finement émincé et les crevettes décortiquées.

Pendant ce temps, faites cuire vos pâtes. Ajoutez-les au mélange crevettes et courgettes. Versez un filet d’huile d’olive puis assaisonnez à votre goût.

Laissez mijoter quelques instants puis dégustez.